Resep Cumi Hitam Cabe Hijau, Memasak Cumi Murah Cepat Dan Lezat Di Rumah

Cumi-cumi merupakan makanan  seafood yang banyak digemari, banyak macam olahan dari cumi yang bisa dibuat sendiri dengan mudah di rumah, seperti salah satunya Cumi Hitam dengan bumbu cabe hijau. Nah membuatnya pun mudah, seperti berikut dibawah ini Resep Masak Cumi Hitam Cabe Hijau.

cara_masak_cumi_cabe_ijo kulinerankita.com

Bahan - Bahan yang diperlukan tentunya yang utama yaitu Cumi 

Cara Memasak Cumi Hitam Cabe Ijo kulinerankita.com
Bahan  1/2 Kg cumi


Bumbu - Bumbu Yang diperlukan untuk Membuat Cumi Hitam Cabe Hijau
1 siung bawang merah
3 siung bawang putih
4 buah cabe ijo
6 buah cabe kecil (tergantung selera)
2 lembar daun salam
1 lembar daun jeruk
1 tangkai sereh (jika suka)
Asam Jawa
Garam
Merica
Penyedap
Gula
 

cara_masak_cumi_cabe_ijo kulinerankita.com

Cara memasaknya  :
1. Siapkan minyak goreng sampai panas lalu tumis semua bumbu hingga harum

cumi_hitam_sambal_hijau
 cumi_hitam_Cabai_hijau _kulinerankita.com
2. Masuk kan cumi yang telah dibersihkan dan dipotong - potong lalu aduk sampai rata

kulinerankita.com
3. Beri secukupnya  garam, gula, penyedap dan asam. lalu cobain test rasanya, sampai dirasa cukup rasanya

4. Masak hingga matang dan airnya  habis, Jangan ditambahkan air saat memasak karena daging cumi biasanya akan mengeluarkan air.


cara masak cumi cabe hijau  kulinerankita.com

Nah Selesai sudah dan Cumi Hitam Cabe Hijau, siap dihidangkan šŸ˜Š