Resep Mudah Buat Es Cream Sendiri Di Rumah

Es krim banyak penggemarnya mulai dari anak - anak sampai orang tua, makanan beku yang lezat dan menyehatkan tubuh ini berbahan baku utama menggunakan susu. Nah, selain mudah di beli di banyak tempat, gak ada salahnya sewaktu - waktu bikin sendiri dirumah.

Untuk membuat es cream sendiri di rumah sebenarnya mudah dan murah, berikut ini langkah - langkah dalam buat es cream sendiri di rumah.

Siapkan Bahan-bahan :
2 kaleng susu kental manis putih
4 kaleng susu putih
2 butir putih telur2 sdm gula pasir
1 sdt vanili
2 sdm tepung maizena

Cara Membuat Es Cream Sendiri Di rumah :

1. Langkah awal yaitu campurkan semua bahan susu dengain air sambil di aduk dan dipanaskan dengan menggunakan api kecil.
2. Kemudian cairkan tepung maizena dan campurkan dengan adonan tadi.
3. Setelah itu sambil tetap mengaduk, angkat adonan yang sudah dipanaskan tadi, masukkan putih telur, vanili dan gula pasir, kemudian aduk terus sampai adonan berwarna putih.
4. Sesudah itu, rebus adonan sambil diaduk terus menerus sampai mendidih.
5. Angkat adonan yang sudah mendidih tadi sambil terus di aduk hingga dingin agar adonan tidak menggumpal.
6. Setelah adonan dingin, masukkan kedalam freezer hingga dingin dan beku.
7. Selesai deh, sebelum anda menikmati es krim tersebut. Boleh juga ditambahkan pelengkap seperti choco chips, strawbery dan lain sebagainya, gunanya untuk mempercantik tampilan es krim yang sudah kita buat tadi.