Resep Nugget Pisang Keju Yang Kekinian

Ada yang penasaran dengan nugget pisang keju yang kekinian itu? Nah ini dia resepnya dari Ika Utomo yang dilansir di cookpad. Review resep ini dibuat untuk hasil sebanyak 16 potong. Kalo gitu cobain buat sendiri dirumah ya,.

Nuget Pisang Keju - foto dari Ika Utomo


 
Bahan-bahan
500 gram pisang ambon, lumatkan
5 sdm tepung terigu
1/2 sdt vanili bubuk
Sejumput garam
25 gram keju parut
1 butir telur
3 sdm gula pasir
Campuran tepung terigu Dan air untuk celupan
Tepung roti oranye
Topping: keju Dan ceri (atau sesuai selera)

Cara membuatnya :
  1.     Panaskan kukusan dan siapkan Loyang Yang dilapisi plastik.
  2.     Campurkan semua bahan nugget, aduk rata.
  3.     Tuang adonan ke dalam Loyang, kukus selama 20 menit.
  4.     Lalu angkat Dan biarkan dingin.
  5.     Setelah dingin, keluarkan dari Loyang, potong kotak2/sesuai selera.
  6.     Celupkan ke dalam campuran terigu air, lalu lumuri dengan tepung roti.
  7.     Simpan beberapa menit Di Dalam kulkas/freezer.
  8.     Lalu goreng hingga kecoklatan.
  9.     Beri topping keju parut Dan potongan Ceri.
  10.     Siap disantap